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小額信貸銀行推薦2018 做翻糖蛋糕6年的周毅，因今年的國際蛋糕比賽，走紅世界。今年比賽，周毅帶領大陸團隊，摘下3金2銅；而周毅創作的《武則天》、《醉臥忘憂境》，替大陸隊奪下1金1銅。《武則天》也被官方評為「國際最佳」。人物製作層層處理《武則天》設定於武媚娘早期的形象，不論是動作、眼神、衣著都栩栩如生，而作品上的裝飾，如椅子、香爐、屏風……也都是由翻糖製成，可直接食用。「人物、衣著是層層『穿』上去，和傳統貼糖皮完全不同。雖然我們的方法更仿真，但難度也更高。」周毅指出，這次的作品，都要先塑造出人體，再給人物穿內裙、內衣，再包外衣、衣袖層層處理。對於「中國風」的作品，周毅說：「參賽前，就想傳達『中國文化』。《武則天》最初構想是中國的皇帝，但又想展現東方女性的柔媚，所以做出早期的武則天。」而《醉臥忘憂境》則取自於周毅喜歡的仙俠類小說。評審捨不得切開若按往例，評審在評選翻糖蛋糕時，必須將蛋糕主體切開。周毅自豪地表示，但他們捨不得切開《武則天》，專挑不傷主體的部分下刀。針對今年賽房貸增貸利率比較 事的表現，周毅直言，「其實並非完美，只是正常發揮。時間緊湊，只用1周完成，沒辦法做得很精細，《武則天》的地毯就有小缺口。」小 靈 通翻糖英譯fondant，是流行於歐美地區的蛋糕裝飾材料，性質與傳統捏麵人相同，僅是將材料從麵糰替換為糖粉。翻糖具有極高的延展性。翻糖的使用，讓蛋糕、甜點的造型有更加豐富的變化，但因翻糖重量較重，所搭配的蛋糕體多為海綿蛋糕或磅蛋糕居多。（黃冠智）(旺報)
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中度颱風「丹瑞」（Damrey）挾帶著強風豪雨登陸越南桃園小額借貸快速撥款 小額信貸利率比較 中部，造成多處地方淹水、上千戶民宅屋頂被吹落、還有部份地區因電視桿及樹木吹倒而停電，在當地釀成嚴重災情。目前已知至少有27人死亡、48人失蹤。
據《路透社》報導，丹瑞以15級最大風速於台灣時間4日登陸越南的南部，雖然之後減弱為輕度颱風，但仍維持在10級風速。國家救難隊表示，約有370餘間房屋倒塌，南海上有6艘船翻覆，61人落海僅有25人獲救，其他人則下落不明。
而在下週五（10日）舉行APEC高峰會的峴港市（Da Nang），雖然距離颱風登錄位置500公里外，但同樣也受到颱風影響，APEC布條、以及多棟民房屋頂也都被吹落。目前相關部門正積極救災，協助災民恢復家園。
由於正值西太平洋颱風季節，出現多個颱風，據越南當局統計，上月颱風在越南北部造成80餘人喪生，現在幾乎每個月都有颱風襲擊。再加上海岸線較長，每次遇颱都有超過9,000萬人遭到暴風洪水侵淹。（艾以哪一間銀行個人信貸利率最低 琳/綜合外電報導）
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